生活百态

“天等”秋色也等你

2022

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【东博社记者撰文/ 唐艺】提到广西天等,便会最先想到“中国指天椒之乡”的名头,火红的果实以其独特的辛辣味名扬四海。曾经以为,小小指天椒就是天等的全部,然而早该想到,若不是这样的山水宝地,又如何能酝酿出这股辣劲。

        在天等,只要静静体会,就能发掘这座县城的迷人之处。秋季,正是深入天等的好时候,深秋赋予天等以迷人的颜色,为其蒙上一层诗画滤镜,值得一番细品。

都康田园风光 (图源:天等县委宣传部 摄影:黄丽华)

丽川古村藏秋色

        在天等县城边上,有一座高63米、植物繁茂的的奇骏山峰,因孤峰独秀而被称为独秀峰。从独秀峰峰顶远眺,山青水秀,美丽绝伦,故此地得名“丽川”。丽川河秀美的河水如一条翠绿的绢带,将四周的山川环绕着,娟娟流趟过山脚下的丽川古村落,可谓是“青山如玉簪屹立,绿水似罗带回环”。

丽川河上的五拱古石桥(图源:天等县委宣传部 摄影:黄丽华)

        丽川河上,一座五拱古石桥东西向横跨其上,桥面将丽川古村落、独秀峰以及周边的几个村落与县城连接起来。桥的一侧,不同时期的民房林立,古朴典雅;桥的另一侧,植物茂密的独秀峰成就了这小镇的山色美景,构成了一幅典型的小桥流水人家的水墨画。

        漫步桥上,桥上的每一块石头仿佛都记叙着一个年代久远的故事,再抬头望望四周相得益彰的村落山景,那一刻,好像周围的一切都变得温柔慵懒起来。细细品味,古桥那份岁月沉淀存留下的历史感,赋予了桥身抹不掉的韵味,显得恬静从容、古色古香,别有一种萧瑟之感。

独秀峰(图源:天等县委宣传部 摄影:黄丽华)

        走进村落中,一股油香便扑面而来,与方才出世般的青绿山水之景似乎有些格格不入,但又完美契合。寻觅这香味的来处,只见厨房里的主妇往一个扁平的长勺上先抹一层面糊,放上韭菜或是酸菜馅料,再用一层面糊覆盖,放上油锅里翻炸,一个金灿灿的“集劳”(壮话中对炸油饼的称呼)便出锅了。

田园都康,至美秋意

        春种一粒米,秋收万粒谷。吸收了春季的雨露精华,享受了夏季的阳光馈赠,秋季黄澄澄的稻田承载着丰收的喜悦,也为天等县的田野增添了动人的的秋色。秋风松爽,空气中弥漫着一股淡淡的稻香。

制作”集劳“时,油香四溢(图源:天等县委宣传部)

        深秋的都康田园,山色不寒,田野尽染。金色的阳光洒满稻田,温暖的阳光下,万亩稻田换上金色秋装。沐浴着明媚的秋日暖阳,呼吸着丰收的香气,仿佛听见了稻花香田里述说着丰年的故事。

        古老的五八渡槽横亘在原野上,每一个圆孔都框柱了一幅圆形的山水画。穿梭在连接河流两岸的河坝上,便可深入稻田。一片金灿灿的稻穗格外耀眼。串串饱满的稻穗金黄圆润,压弯了枝丫,一阵秋风吹过,稻谷随着秋风的节奏摇摆出好看的稻浪。

当地小吃“集劳”(图源:天等县委宣传部)

        都康乡村田园风光位于色彩斑斓的永隆村、逐龙村一带,观景台位于逐龙村龙合屯青龙山半山腰上,海拔539米,有213级台阶。登高望远,从观景台上望去,田园风光是天然山水与人文农田村庄的完美结合。

采收指天椒(图源:天等县委宣传部,摄影:黄丽华)

壮族霜降节

        “霜”为秋凉之候,“降”为敛藏之机,霜降是阳气潜藏的最后顶峰期,所以,霜降时节正是顺天势将阳气归根,潜藏能量的最后机会。在大山深处的壮族乡村,天等县的人民一直传承着霜降祈盼五谷丰登的民风。从明朝开始,隆重的酬谢自然仪式逐渐发展成今时今日的霜降节,成为壮族典型的民俗活动,每年一届,其热闹场面胜似春节。2014年,天等县“壮族霜降节”入选国家级第四批非遗项目名录。

舂糍粑(图源:天等县委宣传部 摄影:农筱桐)

        霜降节在霜降当日开始的9天内举行,当地人们已经收完最后一波稻谷,家家制作各色美味的食物、酿造醇香的美酒来犒赏自己和家人。

        唱山歌、跳打榔舞、集市交易、走亲访友......丽川河畔边上弥漫着喜庆的氛围。其中,打榔舞是为了祝愿年年风调雨顺,岁岁国泰民安所创造的壮族舞蹈。舞蹈所用的榔是壮族祖先在脱稻粒、舂米、打糍粑时用来盛物的一种原始木质工具;杵则是打榔的工具,长约1米。霜降节当天,当地的姑娘和小伙子们穿上壮乡服饰,明媚动人,满满活力,手持着杵,敲打着榔,动作欢快有力,节奏稳重、声调若鼓。打榔声声,响彻天地,振奋人心!

打榔声声迎宾客(图源:天等县委宣传部)

        行至镇子中心的老街,舞龙舞狮的节日游行队伍的最前端鼓动着气氛,身后人的篮筐里担着五色糯米饭、糍粑、烤猪还有最具天等特色的指天椒辣椒酱等当地的特色美食,走在祈福的庆祝队伍中,人们脸上洋溢着欢乐幸福的笑容,一派欢庆丰收的景象。

壮族霜降节上的舞狮活动(图源:天等县委宣传部,摄影:黄丽华)

        有历史,有故事,有生活。秋入拐角,在天等县,看古村悠悠,观金色稻田,听山歌生生、榔声阵阵......不等天,不等地,只等你来,遇见别样天等。

壮族霜降节庆祝仪式(图源:天等县委宣传部 摄影:李科富)
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