อำเภอจวี้เหย่ ชูโมเดล 'ผลิตตามออเดอร์' ขายพริกแห้งกว่าแสนตันต่อปี

        เช้าตรู่ที่หมู่บ้านเถาโหลว ตำบลเถาเมี่ยว อำเภอจวี้เหย่มณฑลซานตงทางตะวันออกของจีน ชาวบ้านกำลังเก็บพริกสีแดงสดจากแปลงปลูก

        ปัจจุบัน การปลูกพริกแต่ละหมู่ (ราว 0.4 ไร่) ให้กำไรสุทธิราว7,000 หยวน เพิ่มขึ้น 1,000 หยวน เมื่อเทียบกับการเพาะปลูกแบบกระจายแบบดั้งเดิม

        นับตั้งแต่ที่หมู่บ้านเถาโหลว เริ่มหันมาใช้โมเดลที่ผสาน“การชี้นำของพรรค + การขายตามออเดอร์ล่วงหน้า + การปลูกแบบมีสัญญา” โดยมีสมาชิกพรรคเจ้าหน้าที่เทคนิคและผู้เชี่ยวชาญลงพื้นที่สนับสนุน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ไปจนถึงการป้องกันศัตรูพืชและมีกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเป็นผู้แทนในการลงนามสัญญาซื้อขายกับภาคธุรกิจ ทำให้การปลูกพริกของที่นี่มีเสถียรภาพขายง่ายและได้ราคาดีขึ้น

        ปีนี้ พื้นที่ปลูกพริกของตำบลเถาเมี่ยวครอบคลุมเนื้อที่ราว 5,000 หมู่ (ราว2,083 ไร่) ผลผลิตต่อหมู่คาดเกินกว่า 350 กิโลกรัม โมเดลสั่งจองล่วงหน้า ช่วยให้เกษตรกรไม่ต้องกังวลเรื่องการขายและผู้ประกอบการได้วัตถุดิบคุณภาพ

        ขณะที่ ทั้งอำเภอจวี้เหย่มีพื้นที่ปลูกพริกรวม 250,000 หมู่ (ราว 104,166 ไร่) ผลผลิตพริกแห้งเกิน100,000 ตันต่อปี อุตสาหกรรมพริกกลายเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมหลักที่ช่วยเพิ่มรายได้และความมั่งคั่งแก่ชาวบ้าน

        ความร่วมมือระหว่างบริษัท สหกรณ์และเกษตรกร ช่วยสร้างห่วงโซ่อุตสาหกรรมพริกครบวงจรตั้งแต่การเพาะปลูก แปรรูปไปจนถึงการจำหน่าย ปัจจุบันตำบลเถาเมี่ยวมีธุรกิจคลังเย็น 16 แห่ง รวมความจุ 35,000 ตัน

        ขณะที่ บริษัท Jingxiang Food Technology Co., Ltd. ในตำบลว่านเฟิง ใช้สายการผลิตทันสมัย ผลิตซอสพริกกว่า 20 ชนิด และจำหน่ายผ่านออนไลน์และไลฟ์สด โดยมีเครือข่ายผู้จัดจำหน่ายกว่า 20รายทั่วประเทศ สร้างรายได้ราว 5 ล้านหยวนต่อปีพร้อมขยายพื้นที่ปลูกพริกใน 5 ตำบลรอบข้างรวมกว่า 2,000หมู่ (ราว 833 ไร่) เพิ่มรายได้ให้ชาวบ้านควบคู่ไปกับการขยายพื้นที่เพาะปลูก

‍

ที่มา: People’sDaily Online