'ข้าวโพดประดับ' หลากสีสัน สร้างรายได้ให้เกษตรกรในยูนนาน

        ที่เมืองอันหนิงมณฑลยูนนานทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน คนงานกำลังเก็บเกี่ยวข้าวโพดประดับสีสันสดใส นักท่องเที่ยวร่วมปอกฝักข้าวโพดคึกคักสร้างประสบการณ์สนุกสนานและตื่นตาตื่นใจ

        “ข้าวโพดประดับ”(Ornamental Corn) เหล่านี้ปลูกด้วยวิธีผสมข้ามสายพันธุ์แบบดั้งเดิม  โดยไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม มีลักษณะเด่นคือมีเมล็ดหลากสีสันบนฝักเดียวกันทำให้เหมาะสำหรับใช้เป็นของประดับตกแต่ง

        เบื้องหลังความนิยมของข้าวโพดประดับมาจากการวิจัยและทดลองกว่า2 ปี ของทีมวิจัยและพัฒนาจากบริษัท Tianjian Four Seasons Agriculture ซึ่งลงพื้นที่ทดลองปลูกทั่วมณฑลยูนนานและพื้นที่ใกล้เคียงก่อนคัดเลือกพื้นที่เหมาะสมที่สุดที่เขตเวินฉวน ซึ่งมีอุณหภูมิเฉลี่ย 15 องศาเซลเซียส พร้อมแสงแดดเพียงพอ เป็นปัจจัยเอื้อต่อการปลูก

        ความท้าทายคือรักษาความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์และรูปลักษณ์โดยต้องปลูกห่างจากข้าวโพดอื่นอย่างน้อย 100 เมตร และใช้วิธีควบคุมศัตรูพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเช่น การใช้กับดักกาว และยาฆ่าแมลงชีวภาพ

        ชาวบ้านรายหนึ่งเผยว่า“ในอดีตการปลูกข้าวโพดธรรมดาทำรายได้ให้เพียง 800 หยวนต่อหมู่ แต่ปัจจุบัน การปลูกข้าวโพดประดับทำรายได้ถึง3,000-5,000 หยวนต่อหมู่ บวกกับค่าจ้างเพิ่มอีกวันละ 100 หยวน”

        รัฐบาลท้องถิ่นลงทุนกับระบบชลประทานอัจฉริยะกว่า700,000 หยวน และส่งเสริมช่องทางจำหน่าย พร้อมอบรมชาวบ้านเพิ่มมูลค่าผลผลิต ผลลัพธ์คือปัจจุบันพื้นที่กว่า120 หมู่ กลายเป็นแปลงข้าวโพดประดับใหญ่ที่สุดของจีน

        หลังผ่านจากตากแห้งตามธรรมชาติ และคัดเลือกอย่างพิถีพิถันข้าวโพดสีสันสดใสได้ถูกแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์หลากหลายรูปแบบ ทั้งเครื่องประดับ กำไล พวงกุญแจ และงานศิลปะอื่นๆนี่คือการรวมตัวกันระหว่างความคิดสร้างสรรค์กับเกษตรกรรม สร้างรายได้และดึงดูดนักท่องเที่ยวไปพร้อมกัน

‍

ที่มา: People’sDaily Online