‘ตลาดนัดไทย’ ผุดในกว่างซี ชาวจีนแห่ชิมอาหาร-ซื้อสินค้าไทย

        สัปดาห์ที่ผ่านมามีการจัดงาน “ตลาดนัดไทย” ขึ้นบริเวณด้านนอกศูนย์การค้าครบวงจรแห่งหนึ่งในเมืองหนานหนิง เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีนโดยมีการจัดแสดงอาหารและผลไม้ไทย ตลอดจนผลิตภัณฑ์หัตถกรรมของไทย ทำให้มีผู้คนแวะเวียนมาเดินชมอย่างคึกคักอีกทั้งกิจกรรมจับรางวัลตั๋วเครื่องบินไป-กลับหนานหนิง-กรุงเทพฯ ในงานชิมอาหาร “ไทยซีเล็คท์” (Thai SELECT) ก็ทำให้บรรยากาศคึกคักมากขึ้น

        เบญจมาศ ตันเวทยานนท์ กงสุลใหญ่ไทย ณนครหนานหนิง กล่าวว่ากว่างซีมีพรมแดนทางบกและทางทะเลเชื่อมกับกลุ่มประเทศอาเซียน ทั้งยังมีวัฒนธรรมใกล้เคียงกันตามท้องถนนและตรอกซอกซอยในหนานหนิง จะเห็นอาคารและร้านอาหารที่มีองค์ประกอบแบบไทยได้ไม่ยากความชื่นชอบวัฒนธรรมไทยของคนที่นี่ ทำให้หนานหนิงเป็นเมืองที่เหมาะสมในการจัดกิจกรรมส่งเสริมวัฒนธรรมไทย

        เบญจมาศกล่าวว่า การจัดกิจกรรมต่างๆ ช่วงวันหยุดฤดูร้อนมีเป้าหมายเพื่อให้ประชาชนชาวจีนได้สัมผัสวัฒนธรรมและผลิตภัณฑ์ของไทยอย่างใกล้ชิดพร้อมทั้งส่งเสริมการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือระหว่างสองประเทศ นอกจากนั้น ในช่วงงานแสดงสินค้าจีน-อาเซียน(CAEXPO) ในเดือนกันยายนปีนี้ ไทยจะจัดนิทรรศการแสดงสินค้าและวัฒนธรรมด้วยเช่นกัน

        เดือนพฤษภาคม 2025 กระทรวงพาณิชย์ของไทยได้เปิดตัวโลโก้ “ไทย ซีเล็คท์” รูปแบบใหม่ เพื่อยกระดับภาพลักษณ์อาหารไทยในระดับสากล ขณะที่งานชิมอาหาร “ไทย ซีเล็คท์” ในหนานหนิง ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ได้กลายเป็นกิจกรรมที่บ่งชี้แนวโน้มวงการร้านอาหารไทยของที่นี่

        ด้านนิติ ประทุมวงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศณ นครหนานหนิง หวังว่าเครื่องหมายรับรองและงานชิมอาหารจะช่วยให้ผู้บริโภคชาวจีนได้ลิ้มรสอาหารไทยต้นตำรับพร้อมสร้างการรับรู้และความสนใจประเทศไทยผ่านชีวิตประจำวัน อันเป็นกลยุทธ์ระยะยาว

        เจี่ยงเชินเสียน นักวิจัยจากสถาบันวิจัยภูมิภาคจีน-อาเซียนมหาวิทยาลัยชนชาติกว่างซี วิเคราะห์ว่าท่ามกลางการแข่งขันที่ทวีความรุนแรงในตลาดการท่องเที่ยวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ไทยมุ่งมั่นเสริมสร้างแรงดึงดูดด้านการท่องเที่ยวผ่านกิจกรรมแบบมีส่วนร่วมและประสบการณ์เชิงวัฒนธรรมเพื่อให้นักท่องเที่ยวเกิดความนิยมชมชอบผ่านการบริโภคในชีวิตประจำวัน

        ข้อมูลจากบริษัททัวร์พบว่านักท่องเที่ยวชาวจีนมีความรอบรู้และความหลากหลายในการเดินทางมากขึ้นโดยนอกจากการเช็กอินตามสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมแล้ว ยังให้ความสำคัญกับสิ่งอำนวยความสะดวกในการเดินทางความปลอดภัย และประสบการณ์เชิงวัฒนธรรมที่ลึกซึ้ง

        ผู้ทำธุรกิจท่องเที่ยวแซ่เหอรายหนึ่งกล่าวว่าตั้งแต่ต้นปี2025 จำนวนนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปไทยลดลง และบางเที่ยวบินมีการลดความถี่ลง ปัจจัยหนึ่งมาจากสถานการณ์ทางการเมืองอีกปัจจัยคือกระแสนิยมของการเดินทางแบบอิสระ ซึ่งส่งผลกระทบต่อการท่องเที่ยวแบบกรุ๊ปทัวร์เพราะไทยมีระบบสนับสนุนการท่องเที่ยวที่ครบถ้วน บวกกับนโยบายฟรีวีซ่า ทำให้นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกเดินทางแบบอิสระมากขึ้น

        เจี่ยงชี้ว่านอกจากดึงดูดนักท่องเที่ยวระยะสั้นแล้วไทยยังมุ่งเน้นการสร้างการรับรู้ทางวัฒนธรรมในระยะยาว โดยเธอมองว่าความปลอดภัยในการเดินทางสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครัน และประสบการณ์ที่หลากหลาย ยังคงเป็นปัจจัยสำคัญอันดับต้นๆสำหรับนักท่องเที่ยวชาวจีน

‍

ภาพและข่าวจาก: Xinhua